Yue Yuan Pho

Siden åpningen i Taipei, har den vietnamesiske restauranten Yue Yuan Pho (越苑) samlet en lojal Pho-tilhengerskare. Den kulturelle klassikeren fra Vietnam med biffnudelsuppe er garnert med fersk basilikum, bønnespirer, lime, koriander og chili - varm og oppfriskende om sommeren eller vinteren. Andre menyfavoritter inkluderer bah min - en vietnamesisk vri på baguette - og vietnamesiske vårruller. Maten på Yue Yuan Pho har en rimelig pris, blir laget på bestilling og serveres raskt og varmt. Det som skiller den fra den lange listen over vietnamesiske restauranter i Taipei, er den flotte presentasjonen, generøse porsjoner med kjøtt av god kvalitet og et rent og komfortabelt miljø.

For et raskt, rimelig, fint måltid i en barnevennlig atmosfære, er dette et flott alternativ for et familiemåltid. Dessverre stenger den vietnamesiske restauranten også kl. 21.00, så det er best egnet for lunsj eller tidlig middag, og reservasjoner anbefales. Yue Yuan Pho har to beliggenheter i Taipei - en på Dunhua North Road nær Zhongshan Junior High School MRT-stasjon og en annen på Dunhua South Road i Daan-området - nær Technology Building MRT-stasjon.