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Alleycats
Taipei
O restaurante inspirado na Itália, Alleycats, é uma pizzaria com forno de pedra que oferece algumas das melhores pizzas de Taiwan.
O Alleycats foi inspirado por uma pintura de um gato conhecida como A Persistência da Memória (1931) de Salvador Dali. O que este restaurante pode faltar em variedade, compensa em qualidade. O Alleycats dá uma virada interessante na típica pizzaria napolitana.
Se você é um grande apoiador da pizza de massa fina, a Allecats irá conquistar você completamente. A massa feita à mão e o molho de tomate fresco tornam o Alleycats um item obrigatório em qualquer lista de refeições de viajantes ao viajar em Taiwan. Gosta de um copo de vinho ou cerveja com seu calzone dobrado e bruschetta? O Alleycats oferece sua própria linha de cerveja e vinho, que podem ser facilmente combinados com uma de suas massas feitas à mão ou pizzas deliciosas. Um aviso, porém, o vinho da casa do Alleycats não é nada excepcional e você pode querer experimentá-lo em um copo antes de comprometer-se com uma garrafa. Apesar de ser acessível, ainda não estamos convencidos de que seja um bom valor. Se você tem um dente doce, certifique-se de conferir o menu da seleção de gelato própria do Alleycats.
Um dos poucos restaurantes que servem jantar depois das nove na cidade de Taipei, esta é uma ótima opção para uma refeição noturna e robusta. O Alleycats tem várias filiais em partes proeminentes da cidade. Entre os favoritos estão o local do Huashan Parl - com bancos ao ar livre, tem uma verdadeira sensação de jardim de cerveja - e o local da Rua Yongkang.
