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Dicas sobre comida francesa de um morador de Taipei

Se quiser comer comida francesa sem aquela formalidade ou rigidez, tente o horário do almoço em vez do jantar. Muitos bistrôs oferecem pratos do dia que surpreendem pela sazonalidade e frescor, sem pesar no bolso.

Também não ignore as padarias francesas espalhadas pelos bairros de Taipei, como Neihu ou Zhongshan, para um lanche casual ou um petisco leve à tarde. Meu favorito pessoal é pegar uma baguete no Le Ble d’Or e seguir para o Parque Florestal Da’an para um mini piquenique, é quase como levar um pedacinho da França para o meio de Taipei.

Perguntas Frequentes

Tem dúvidas sobre comida francesa em Taipei? Aqui está o que os locais costumam perguntar.

Com certeza. Lugares como Le Ble d’Or em Zhongshan acertam em cheio a baguete e o croissant clássicos. Eles assam cedo, então chegue antes do meio-dia se quiser doces fresquinhos.
Sim, muitos cardápios incluem esses clássicos, embora alguns chefs adicionem um toque taiwanês. Se quiser algo tradicional francês, prefira bistrôs menores em vez de grandes restaurantes sofisticados.
Depende. Bistrôs casuais e padarias são bem acessíveis. Restaurantes com menus degustação completos ou alta gastronomia costumam ser mais caros, mas dá para encontrar ótimas opções de preço médio se você souber onde procurar.
A maioria serve, especialmente os que focam na experiência completa. E sim, geralmente têm uma seleção decente de vinhos franceses, perfeito para harmonizar com sua refeição.
Para lugares como Le Prestige ou Restaurant MUME, vale a pena reservar. Eles lotam rápido, principalmente nos finais de semana ou feriados.

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