Asiático em Taipei

A comida asiática em Taipei não se resume apenas a sabores taiwaneses. A cena de refeições asiáticas da cidade vai além dos mercados noturnos locais, para bairros onde especialidades regionais brilham em pequenos restaurantes esquecidos.

Se você passar pela Yongkang Street, encontrará lugares que servem pratos robustos de Yunnan, com noodles puxados à mão e ervas aromáticas. Ou vá até Zhongxiao Dunhua, onde o laksa malaio cozinhando com leite de coco e pimenta se esconde em vielas tranquilas. Já ouviu falar do Din Tai Fung? Claro, é famoso, mas confira os lugares menores como o Jin Feng Taiwanese Braised Pork Rice para algo bem menos turístico.

Uma dica: Tente visitar durante a semana se puder – os fins de semana lotam esses locais rapidamente. E não tenha medo de pedir as recomendações mais picantes; os locais apreciam um pouco de calor. Para a sobremesa, um açaí de manga da Smoothie House perto de Ximen após uma refeição picante é um salvador. A comida asiática de Taipei é muitas coisas, mas entediante não é. É complexa, surpreendente e cheia de pequenos segredos que valem a pena descobrir.