My Guide??
Dian Shui Lou
Taipei
A premiada com cinco estrelas pelo Guia de Restaurantes do Norte de Taiwan, o Dian Shui Lou é uma cadeia de restaurantes de alto perfil em Taiwan. O restaurante concentra-se na culinária Jiangsu e Zhejiang.
Os xiaolongbao ou bolinhos cozidos no vapor são bastante deliciosos. Os favoritos aqui são as costelas de porco tenras guisadas com legumes e molho de ameixa, bem como o tofu especial guisado com frutos do mar e carne de porco.
Os menus estão em chinês, inglês e japonês. Mas note que os pratos vêm em três tamanhos - pequeno, médio e grande. Existem quatro filiais em Taipei e uma em Taoyuan. O restaurante também oferece uma aula de culinária DIY para xiaolongbao. Se isso soa interessante, ligue para eles!
Direcções
11F., No.300, Sec. 3, Zhongxiao E. Rd., Da’an Dist., Taipei City 臺北市大安區忠孝東路3段300號11樓, Taipei, 10654
Ver mapa maior