A comida italiana é bastante comum em Taipei, incluindo a fusão italiana. O Forchetta adiciona seu nome a essa lista e traz seus próprios sabores para a cena gastronômica de Taipei. O restaurante fica um pouco escondido atrás de arbustos verdes, mas é facilmente identificado pela sua alta placa preta. O dono do Forchetta, Chef Max, é um veterano de restaurantes italianos, com um currículo que inclui Cosi o Cosi e Hao Yang.
A comida é bem elaborada para agradar tanto aos olhos quanto ao paladar. O menu consiste em massas, bifes, mozzarella, codorna, pato, costeleta de cordeiro e peixe fresco de Keelung. A comida e a atmosfera do Forchetta o tornam um local agradável para um jantar romântico ou de negócios.
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Din Tai Fung é o restaurante de cozinha taiwanesa mundialmente famoso. Esta experiência permite-te desfrutar de comida tradicional taiwanesa de alta qualidade a um preço acessível.
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