Hestia Tapas Bar (西庫克小酒館) é um dos locais de Taipei para culinária espanhola. Pode ser fácil de perder, pois está em uma ruela muito isolada, basta procurar pela característica placa vermelha e amarela no alto. O restaurante todo fica sob um teto vermelho e marrom iluminado por lâmpadas de mosaico.
Para o menu, experimente a salsicha com sabor de pimenta, salada de chorizo, croqueta, bife costela, anéis de lula, pizza e, é claro, paella, com muito mais opções. As bebidas são variadas ('Bar' está no nome, afinal), experimente a clássica sangria ou uma garrafa de vinho espanhol. Os preços podem variar de médio a alto, dependendo do que for pedido, e ainda há uma taxa de serviço de 10% na conta final. Hestia vale a pena ser procurado por fãs de comida espanhola, ou espanhóis saudosos.
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