Para os sabores tradicionais e autênticos da cozinha de Xangai, dirija-se ao estabelecimento gastronómico de alta qualidade de Taipei, o Shanghai Kitchen (上海鄉村). Com um menu clássico e sazonal, este é um ótimo restaurante para experimentar a verdadeira gama da alta cozinha de Xangai. Um dos locais de banquetes de Taiwan, o restaurante possui uma formalidade gastronómica que o torna um local popular para jantares festivos.
Em frente ao Memorial Chiang-Kai Shek, o Shanghai Kitchen está escondido no nível do porão do Centro de Atividades Juvenis Y17. Como o Y17 recebe muito tráfego de famílias, o Shanghai Kitchen está bem equipado com comodidades familiares (cadeiras altas, utensílios amigáveis para crianças, e outros) e se sai bem ao acomodar grupos grandes.
A culinária aqui é um exemplo justo da culinária de Xangai, mas pode não ser a melhor opção para um casal que procura uma atmosfera propícia a trocar palavras doces baixinho. Pergunte ao seu garçom por melhores recomendações. O Shanghai Kitchen está aberto todos os dias para almoço e jantar.
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