Localizado no B2 do Hotel Westin, o Yi Yuan é altamente aclamado por ser o Melhor Restaurante Pekinês em Taipei. Sua decoração, desde a entrada até os interiores, dá uma sensação misteriosa do Palácio Imperial e cria a atmosfera perfeita para jantar a deliciosa Cozinha de Pequim. Acomoda 44 convidados e possui quatro salas de jantar privativas.
Seja para o almoço (11:30h às 14:00h) ou para o jantar (17:30h às 21:30h), os clientes vêm especialmente para o famoso Pato de Pequim, assado em um forno especial e servido com panquecas, cebolinha, pepino e molho de feijão doce. Como nota final, a Cozinha de Pequim é um lugar ideal para aqueles que estão começando a explorar o modo chinês de alta gastronomia.
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