1010 (1010湘辣料理) o como dirían los taiwaneses 'yi-ling yi-ling' es uno de los pocos restaurantes en Taiwán que ofrece auténtica cocina Hunan. 1010 ofrece un ambiente de comedor moderno pero informal a un precio asequible. La cocina Hunan está llena de sabores audaces y sube la temperatura con su mezcla única de especias y una variedad de salsas infusionadas de Hunan.
Prepárate para ensuciarte un poco, las costillas de cerdo de 1010 con hinojo y especias son imprescindibles y podrían considerarse su 'plato estrella'. No te dejes engañar, este restaurante no es solo para los amantes del picante, 1010 ofrece una variedad de platos deliciosos. No busques demasiado lejos, 1010 tiene más de 10 ubicaciones que van desde el corazón de Taipei hasta Tainan.
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Din Tai Fung es el restaurante de cocina taiwanesa más famoso del mundo. Esta experiencia te permite disfrutar de comida tradicional taiwanesa de alta gama a un precio asequible.
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