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Consejos locales sobre comida india

Si te preguntas dónde encontrar la mejor comida india en Taipei sin pretensiones, ve a Gandhi Indian Kitchen cerca del MRT Gongguan. Es casual, económico y las especias están en su punto. Un consejo que siempre sigo es evitar la hora pico de la cena, se llena rápido. También prueba su naan de ajo, es grueso y fresco, perfecto para mojar en el curry.

Otro buen consejo es, si quieres algo ligero, busca restaurantes que sirvan dosa con chutneys. Son refrescantes y no muy pesados, especialmente si has estado comiendo mucha comida taiwanesa pesada. Y ojo: algunos lugares pueden cerrar los lunes, así que verifica antes de ir.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre la comida india en Taipei? Aquí tienes algunas respuestas rápidas para ayudarte.

La mayoría de los lugares se inclinan hacia platos del norte de la India como el pollo con mantequilla y el naan, pero también puedes encontrar algunos sitios con buena comida del sur de la India, como dosas e idlis, especialmente en áreas con más expatriados indios.
Claro que sí. La cocina india suele tener opciones vegetarianas fuertes de por sí, y muchos lugares en Taipei ofrecen platos sin lácteos si lo pides. Solo menciona que quieres comida vegana y generalmente ajustarán los currys o te sugerirán algo.
No tienes que hacerlo, pero es bueno preguntar. Los restaurantes en Taipei a veces bajan el picante para adaptarse al gusto local, pero si dices que lo quieres picante, usualmente pueden hacerlo sin problema.
No tanto. La comida india suele estar en un rango medio, un poco más cara que los puestos de comida callejera pero más barata que los restaurantes occidentales elegantes. Las porciones son bastante generosas, así que obtienes buen valor por lo que pides.
El distrito de Zhongzheng tiene varias opciones sólidas, y el área de Gongguan cercana es popular entre estudiantes y locales. Da’an también tiene algunos lugares que los locales recomiendan, especialmente si quieres una comida sentada sin el toque turístico.
¡Sí! Muchos lugares sirven samosas como entrada, y el chai se ofrece a menudo dulce o estilo masala. Es un buen detalle después de una comida picante, así que no te lo saltes.

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