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Consejos sobre comida francesa de un local en Taipei

Si quieres comer comida francesa que no se sienta rígida o demasiado formal, prueba la hora del almuerzo en lugar de la cena. Muchos bistrós ofrecen especiales diarios que sorprenden con la estacionalidad y frescura sin un precio elevado.

También, no pases por alto las panaderías francesas que hay por los barrios de Taipei como Neihu o Zhongshan para un bocado casual o una merienda ligera. Mi favorito personal es comprar una baguette en Le Ble d’Or y dirigirme al Parque Forestal Da’an para un mini picnic, se siente como tener un pedacito de Francia en medio de Taipei.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre la comida francesa en Taipei? Aquí te contamos lo que suelen preguntar los locales.

Claro que sí. Lugares como Le Ble d’Or en Zhongshan realmente clavan la baguette y el croissant clásicos. Hornean temprano, así que ve antes del mediodía si quieres pasteles frescos.
Sí, muchos menús incluyen esos clásicos, aunque algunos chefs les dan un toque taiwanés. Si quieres francés a la antigua, busca bistrós pequeños en vez de lugares grandes y elegantes.
Depende. Los bistrós y panaderías casuales son bastante asequibles. Los restaurantes con menús degustación o alta cocina suelen ser más caros, pero puedes encontrar opciones de gama media si sabes dónde buscar.
La mayoría sí, especialmente los lugares que buscan ofrecer la experiencia completa. Y claro, suelen tener una buena selección de vinos franceses, perfecto si quieres acompañar bien tu comida.
En sitios como Le Prestige o Restaurant MUME, definitivamente haz reserva. Se llenan rápido, sobre todo los fines de semana y en días festivos.

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