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L'Atelier de Joel Robuchon
Taipei
L'Atelier de Joël Robuchon es un restaurante muy conocido en todo el mundo. Con ubicaciones en ciudades turísticas premium como París, Hong Kong, Tokio, Las Vegas, Singapur y Londres, L'Atelier de Joël Robuchon mantiene un alto estándar internacional. Cada uno de estos restaurantes está diseñado en un estilo de planta abierta, lo que permite a los huéspedes formar parte de la experiencia de preparación.
El interior en rojo y negro llamativo le da a L'Atelier de Joël Robuchon un sentido de teatro. El restaurante es realmente para entusiastas de la alta cocina. El chef está entrenado y su comprensión de la gastronomía molecular es evidente en la comida. El L'Atelier de Taipei es un espacio vibrante y social, no demasiado formal. El personal interactúa con los clientes, explicando la preparación de los platos y la procedencia de los ingredientes, verdadero deleite para los amantes de la comida. El restaurante sirve alta cocina arraigada en la tradición culinaria francesa y está abierto para almuerzo y cena. Los menús oscilan entre $1,500 - $6,000 por persona, dependiendo del momento del día y la selección del menú.
El restaurante, al ser un asunto de alta cocina bastante formal, es más adecuado para aquellos que buscan una experiencia culinaria memorable. Un gran lugar para celebrar, derrochar y darte un capricho. Este restaurante podría no ser adecuado para niños, especialmente desde el punto de vista del asiento. El restaurante cuenta con una encimera alta, similar al asiento que uno esperaría en un bar de sushi. Asegúrate de verificar cuando el chef homónimo Joël Robuchon esté en la ciudad, para aprovechar al máximo tu visita a este restaurante francés.
Direcciones
5F., No.28, Songren Rd., Xinyi Dist., Taipei City 臺北市信義區松仁路28號5樓 , Taipei, 11073
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