El Ciclo es un restaurante auténtico vietnamita sin lujos. Hay mesas y taburetes para sentarse y desde el fondo del restaurante se puede ver la cocina donde los cocineros preparan platos sabrosos del sudeste asiático. El plato estrella se llama Pho, un caldo caliente que está sazonado y se utiliza como acompañamiento para la carne que elijas. Otros complementos del menú bilingüe incluyen rollos de primavera y pasteles rellenos de crema agria llamados triángulos dorados.
Si alguna vez has estado en Vietnam, puede que sientas que estás en las calles de Hanói de nuevo, ya que la comida realmente te acerca a la gastronomía tradicional de la tierra natal del restaurante. Los platos no son caros y una comida te costará entre NT$200 y NT$400. No hay una gran selección de bebidas, especialmente alcohólicas, pero ven aquí por la comida si nada más.
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