Du Xiao Yue

Taipei

Taiwanese y Chino

Famoso restaurante taiwanés, Du Xiao Yue (度小月), es mejor conocido por las delicias taiwanesas servidas con una pizca de historia taiwanesa. La historia detrás de los deliciosos platos de Du Xiao Yue se remonta hasta 1895. La leyenda cuenta que un pescador llamado Hong emigró a Fucheng desde Hangzhou. Entre el festival de barrido de tumbas y el festival de mediados de otoño, los mares estaban agitados y el pescador no podía ganarse la vida de la manera habitual vendiendo pescado fresco. Desesperado por una solución, Hong comenzó a vender fideos. 

Resultó que los fideos Tan Tsi de Hong se hicieron inmensamente populares y así la captura del día se convirtió en una práctica olvidada a medida que el puesto de fideos tomaba el trono y se convertía en el negocio familiar para las generaciones venideras. Lo que comenzó como el puesto de fideos de Hong es ahora el restaurante taiwanés conocido como Du Xiao Yue. El menú de Di Xiao Yue se ha expandido y el restaurante local es una parada muy querida para los lugareños y turistas que desean probar el verdadero sabor de la cocina taiwanesa. Aparte de los famosos fideos de Hong, los platos recomendados en Di Xiao Yue incluyen rollos de camarones dorados (黃金蝦捲), albóndigas Gong Wan, arroz con cerdo guisado (un clásico taiwanés) y el rollo de vermicelli (presentado como sushi) que está relleno de caviar, verduras, durazno y carne de cerdo. Du Xiao Yue es notablemente asequible y es una excelente manera para mochileros y viajeros con presupuesto limitado de probar los deliciosos platos de tapas al estilo taiwanés.

Du Xiao Yue está ubicado detrás del departamento Mingyao, justo afuera de la estación de MRT de Zhongxiao Dunhua. También hay una sucursal en la calle Yongkang, justo afuera de la estación de MRT de Dongmen.

Direcciones

No.12, Aly. 8, Ln. 216, Sec. 4, Zhongxiao E. Rd., Da’an Dist., Taipei City 臺北市大安區忠孝東路4段216巷8弄12號, Taipei, 10686

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