En el área de Fuxing-Dunhua del distrito de Daan se encuentra Shabu Lounge, un restaurante de fondue que lleva las cosas a un nivel diferente, alejándose del entorno común de lugares similares. Los propietarios se adhieren estrictamente a ingredientes frescos y saludables, con carnes importadas de alta calidad, vegetales frescos y caldo, para resaltar los mejores sabores para los clientes.
El interior es lo que hace que Shabu Lounge se destaque: el diseño, la iluminación de neón y la música hacen que uno se sienta más cerca de una escena nocturna que de un lugar típico de fondue taiwanés. El menú contiene opciones como carne Angus, cerdo, cordero de Nueva Zelanda, pollo, vegetariano y mucho marisco. Para acompañar tu fondue, puedes optar por una cerveza, cóctel o whisky. Hay un cargo por servicio del 10% en la factura final.
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