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地元の韓国料理のヒント

台北で韓国料理を楽しむなら、人気の焼肉店だけにこだわらないでほしいです。地元のご家庭の味を再現した家族経営の小さなお店が意外と絶品なんです。例えば敦化南路の裏通りで、海鮮パジョン(海鮮チヂミ)と数種類のバンチャン(おかず)だけを出す小さなお店を見つけたことがあります。雰囲気は全然違いますが、本当に美味しかったです。平日訪問なら待ち時間も少なく、店員さんも親切なことが多いのでおすすめですよ。

冬に来るなら、スンドゥブチゲやキムチチゲはぜひ試してください。心も体も温まります。大安公園近くの明洞は、台北では珍しいスープやピリ辛鍋料理が味わえる地元の人たちに愛される静かなスポットです。

よくある質問

台北で韓国料理について質問がありますか?地元の人がよく聞くことをまとめました。

中山区のHan Ba Tangがおすすめです。質の良いお肉と食べ放題メニューがあり、値段もお手頃。週末は混むので、早めの時間か平日中頃に行くのがベストです。
もちろんです。明洞(ミョンドン)は麺類やスープ料理に力を入れていて、特に辛いスンドゥブチゲ(柔らかい豆腐の鍋料理)が有名で、普通のプルコギ店よりずっと美味しいです。南京東路の近くにあり、煙たくない温かい料理が食べたい時にぴったりです。
ほとんどの店はあります。特に中山区や大安区の人気店はそうです。ただ、路地裏の隠れ家的なお店は中国語と韓国語メニューだけの場合もあるので、翻訳アプリを使ったり写真を指差すと便利です。
必ずしも高くはありません!韓国焼肉は高価な場合もありますが、近所の店なら300元以下でガッツリ食べられるところも多いです。永康街近くは手頃で本格的な料理が評判で、財布に優しいですよ。
ありますよ。夏には冷麺(ネンミョン)がおすすめです。とてもさっぱりしていて、台北の暑さにぴったりです。大安の明洞は冷麺が美味しいお店のひとつです。
はい、甘いものが欲しい時は中正区のOven Streetがおすすめ。ハニーバター ブレッドや韓国風ペストリーが楽しめて、しょっぱい料理の合間に嬉しい味変になります。

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