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アメリカ料理を楽しむための地元のヒント

台北で本場のアメリカの雰囲気を期待すると少し違うかもしれません。多くのお店はアメリカの定番メニューに地元の食材を取り入れているので、例えばキムチのコールスローがのったバーガーや、塩の代わりに五香粉で味付けされたフライドポテトが出てくることもあります。

台北駅や西門町以外のエリアもぜひ探索してみてください。大安や永和などの街には、より本格的で商業的すぎない小さなお店が多くあります。さらにプロのアドバイスとしては、週末の土曜日はブランチのお店が比較的空いているので、ゆったり食事したいときに狙い目です。

よくある質問

台北でアメリカ料理について質問がありますか?ここで簡単にお答えします。

大安にあるBurger Rayは、フレッシュなパティに具材もしっかり、でもソースは控えめでおすすめです。もう少しオシャレなものがいいなら、師大近くのAlibiもクラフトバーガーがとても美味しいですよ。
ありますよ。公館近くのThe Dinerは、エッグベネディクトやふわふわパンケーキなどブランチの定番を完璧に出してくれます。ボリュームもたっぷりで、コーヒーも台北にしては意外と美味しいです。
お店によりますが、特に永和や大安のブランチやダイナー系はボリューム多めです。ただ、地元の好みで軽めの食事にしている店もあります。
台北ではチップは基本的に不要です。アメリカ風のお店でも同じで、サービス料が含まれていることも多いので、お会計だけして楽しんでください。
正直あまりないです。The Brass Monkeyなどの数軒の外国人バーでNFLやNBAの試合を流すことはありますが、通常のアメリカ料理店では食事に集中していてスポーツ観戦の雰囲気はあまりありません。
少しずつベジタブルバーガーやお肉不使用のメニューを出す店が増えていて、特にThe Dinerはおすすめです。ただ、食事制限がある場合は事前にメニューを調べたり、電話で確認すると安心です。

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