1010 Hunan Cuisine
台北
レストラン台湾料理と中国料理
1010、あるいは台湾人が言うように「いーりんいーりん」は、台湾で本格的な湖南料理を提供する数少ないレストランのひとつです。1010は、モダンでありながらカジュアルなダイニング環境を手頃な価格で提供しています。湖南料理は大胆な風味が特徴で、独自のスパイスのブレンドと多様な湖南風のソースで辛さを引き立てています。
少し汚れる覚悟をしてください。1010のフェンネルとスパイスを使った豚のスペアリブは必食であり、彼らの「シグネチャーディッシュ」とも言えるでしょう。辛いものを求める人だけのためのレストランではないので、1010はさまざまな美味しい料理を提供しています。探し回る必要はありません、1010は台北の中心から台南まで10か所以上のロケーションがあります。
