1789 Cafe Patisserie
台北
1789 Cafe Patisserieは、フランスの expatriate シェフ、シリルによって設立されました。彼は旅行に富んだ受賞歴のあるパン職人で、ヨーロッパやアジアでデザートを作り上げた経験があります。香港、日本、東南アジアで彼の技を披露したシェフシリルは、今、台湾にその作品を持ってきました。ここでのメニューは主にシェフのスペシャリティペストリーと飲み物のみで、フルミールを見つける場所ではありません。
1789が提供するのは、コーヒー(またはお茶、ホットチョコレート)を楽しむ場所で、国際色豊かなフランススタイルのペストリーの風味を楽しむことです。シェフシリルは、彼の料理の文化を台湾に持ち込み、地元のアジアの風味を取り入れて、グローバルなフレーバーを持つオリジナルのトリートを作り出します。1789は、忠孝新生駅の出口5から徒歩5分でアクセスできます。