Der Löwe (Bavarian)

Der Löwe バイエルンレストランは、台北市で最高のバイエルン料理を提供しています。ほとんどすべての食材はドイツから輸入されています。シェフのシュテファンは、ドイツの家族から受け継いだレシピで手作りのソーセージとミートローフを作っています。ヘッドシェフのシュテファンはバイエルン生まれ育ちです。ドイツで育ったシュテファンは、叔父の肉屋と母の台所でバイエルン料理についてのすべてを学びました。質の高い肉とその調理法についての生涯の教訓を持ったシュテファンは、台北に移り、バイエルンの魅力を持ってきました。

Der Löwe は陽気なレストランで、スタッフはとてもフレンドリーです。バイエルンをテーマにしたゲームがあり、確かにオクトーバーフェストの雰囲気があります！ここで提供されるビールはすべてバイエルン産で、冷たいアイギンガー、エルディンガー、ケーニヒ・ルートヴィヒがあります！キッチンに関しても、バイエルンの料理でなければなりません。本物の料理が楽しめます。新鮮なドイツのプレッツェル、バイエルン風ダンプリング、シュニッツェル、ザワークラウト、ミートローフ、カリカリのローストポークの膝、ドイツのマスタード、ヴァイスヴルスト、そして血管に良いすべてのドイツの名物料理が揃っています。若干高めの価格設定ですが、ポーション、体験、サービスはその価値があります。

Der Löwe はビールの地下室で、特に非常に寒い冬の夜には非常に魅力的な避難所になります。

Der Löwe でバイエルン料理と共に楽しむ美味しい泡立ったマグのビールを断るのが難しい場合でも、すぐ近くの信義／安和 MRT 駅を通って安全に帰宅できることを嬉しく思います。