DN Innvocacion (Spanish)
台北
レストランスペイン語
DN Innovacionは信義区にあり、台北市役所駅と象山駅の間に位置しています。シェフのダニエル・ネグレイラは、ミシュランクオリティのレストランで働き、トレーニングを受けており、彼の料理文化（スペイン料理）を台湾にもたらし、地元の風味をデザインに加えようとしています。
メニューは季節ごとに変わり、年間を通じて新鮮なフレーバーを提供します。DNはセットミールを専門としており、選択肢にはムール貝、燻製オクトパス、チェリーダック、豚のリブなどがあります。時折、特別な機会（祝日など）には特別メニューを提供することもあります。ワインファンはここでの在庫をチェックする価値があります。DNでは時折、ゲストシェフを招いて限られた期間の特別メニューを提供します。
