Mayan Grill - Xinyi

メイアン・グリル（Mayan Grill）、信義区は、台北の東側のショッピング街である賑やかな信義区に位置する、居心地の良い飲食店です。このカリフォルニアスタイルのビストロでは、リラックスした環境で軽食を提供しています。メイアンのメニューは、イタリア料理とメキシコ料理のエッセンスを取り入れ、輸入された瓶ビールやタップの特製ビールとともに提供されます。もっとデリケートな飲み物を求めるなら、メイアンの新鮮なカクテルを試してみてください。暑い夏の夕方には、メイアンのマルガリータが最高です。町で最も素晴らしいカクテルの一つです。

この食事処の名前の由来となった社会への敬意を表して、メイアンのオーナーたちは、クリーンでグリーンなアプローチに誇りを持っています。メイアンのメニューは、自然で化学物質を使わない考え方を反映しています。メイアンは、健康で新鮮な食材から風味豊かな料理を提供し、可能な限りオーガニックさを保つことを約束しています。サルサからマリネ、コーンチップスに至るまで、メイアンのすべては本物の食材を使用して、すべてが手作りされていると言われています。北米および中米から輸入されたスパイスやチリは、オリジナルの風味を求めて多くの顧客をメイアンに呼び寄せています。

現代的なメキシコ料理を提供することは、料理にフュージョンのひねりを加えますが、品質と細部への注意に関しては、メイアンは他のテックス・メックスのレストランとは一線を画しています。

メイアンのメインメニューの大きな目玉には「スパイシー・ボルケーノシュリンプタコス」と「レイナ・デ・マール」があり、バリートやエンチラーダなどのクラシック料理は、やや手頃なオプションを提供しています。パスタ、リゾット、サンドイッチも、辛い料理から簡単に逃れたい人向けに用意されています。

午前遅くに起きてブランチを楽しみたい場合、メイアンでは西洋風のブランチメニューも提供しているので、フレンチトーストやバリート、ベーグルなどを楽しむことができます。しかし、常に言えることですが、レストランを訪れて彼らのシグネチャー料理を試すのが最良です。メイアンの場合、それはフルーティなカクテルと新鮮でスパイシーな食事です。