NCI Sushi
台北
NCIはNorthern Californian Inspired Sushi(北カリフォルニア風寿司)の略で、ここでの料理はまさにフュージョンです。日本の伝統的なメニューにカリフォルニアの創造性が加わり、台北で最も賑わう寿司店の一つとなっています。定番の酒やイクラも揃っていますが、寿司のセレクションはかなり個性的です。
「メルセデス」などの絶品を試してみてください。カニとエビの中心に炙ったマグロとアボカドをトッピングし、イクラのアクセントが効いた一品です。また、「スパイシー ジミー」はスパイシーツナと揚げエビのロールにウナギとアボカドがのっています。実際、約250台湾ドルでこのボリュームの寿司ロールが楽しめるので、NCIは寿司が食べたくなった時の手頃な選択肢です。台北のグルメスポット、敦南エリアの忠孝敦化MRT(ブルーライン)駅からすぐの場所にあります。