Salvatore Cuomo & Bar
台北
イタリアンネームのサルヴァトーレ・クオモは、あなたが推測した通り、ここにいる実際のイタリアのシェフから取られています。サルヴァトーレはナポリ(ナポリ)で生まれ、イタリアにある叔父のレストランで料理を学びました。その後、父のレストランを日本で手伝いましたが、わずか数ヶ月後に北イタリアに戻り、本格的なイタリア料理の全てを学びました。それ以来、彼は日本で父の「ナポリピザ」を有名にし、最終的に台北に店舗をオープンしました。
世界一のピザや他のイタリアのデリカシーを味わうことができるだけでなく、ここでリラックスして赤ワインを楽しむこともできます。新鮮な野菜、シーフード、肉を独自の味で毎日提供しています。ランチタイムはビュッフェスタイルで、ディナータイムは他のレストランのようにオーダー形式だけで提供しています。サルヴァトーレ・クオモは上海とソウルにも店舗を展開しています。