Shin Yeh Taiwanese Restaurent A9
台北
新業は台湾で最も有名な台湾料理レストランチェーンの一つです。かつて、台湾料理は北方中国料理や上海料理などの有名な中国料理に比べてサイドディッシュとしてしか考えられていませんでした。新業の創設者であるリー夫人は、このイメージを変えるために全力を尽くしました。今日の新業の成功はその結果です。
新業A9は、英語サービスを提供する支店の一つで、新光三越A9百貨店にあります。信義エリアの近代的な市街地を望む良い窓からの景色とともに、新業の台湾料理は台湾で訪れるべきレストランの一つです。