True Peking Resturant
台北
トゥルー・ペキングは、台湾にある伝統的な北中国料理のレストランです。彼らは、北京ダックと伝統的な火鍋で有名です。トゥルー・ペキングでは、鴨を肉のみ、皮のみ、そしてこれら二つを組み合わせた三通りの方法で切り分ける伝統を守っています。彼らの火鍋は、伝統的な大きな銅鍋で調理され、肉と酸っぱいキャベツ、他の海鮮が入ります。 <\/p>
トゥルー・ペキングは、中正記念堂の近くに位置しており、その外観は周囲の環境にマッチした中国建築の伝統的な入口を特徴としています。台北で伝統的な中国の雰囲気を求めるなら、トゥルー・ペキングは見逃せない選択肢の一つです。<\/p>