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Ed's Diner
Taipei
Enquanto a comida e os restaurantes de estilo americano são comuns em Taipei, o churrasco de estilo americano ainda é difícil de encontrar e o churrasco caseiro ainda é raro em Taiwan. O Ed's Diner destaca-se como um lugar promissor em Taipei para encontrar churrasco defumado de primeira qualidade no estilo americano. Em seu arsenal culinário,
O Ed's possui um defumador importado dos Estados Unidos (um dos poucos - se não o único - em Taiwan) juntamente com molhos e temperos feitos a partir de uma receita que ganhou o Campeonato Mundial de Churrasco seis vezes. Os amantes de carne ficarão mais felizes aqui - como é típico com churrasco - pois podem se deliciar com costelas de porco ou boi, peito, carne de porco desfiada e frango. A costela inteira tem muito para múltiplos comensais. Os acompanhamentos incluem batata doce e feijão cozido, para uma boa medida. Localizado após uma caminhada de 10 minutos da estação de metrô de Jiannan Road.